Velez

La primera ciudad en todo el continente americano que permitió votar a las mujeres fue el municipio de Vélez, en 1853. Así lo estableció su Constitución, en una época en existían las constituciones federales, que tuvieron muy corta vigencia.

Según cifras de la Secretaría de Agricultura de Santander, en la provincia de Vélez se encuentran 127 fábricas de bocadillo veleño, las cuales generan más de 2.000 mil empleos directos y otro tantos indirectos. Al menos 150 toneladas de bocadillo salen hacia los supermercados de Europa cada año.